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Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en Kabylie

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dc.contributor.author Ait Amraoui, Ourda
dc.contributor.author Oudia, Silya
dc.contributor.author Bouadam, S. (Encadreur)
dc.date.accessioned 2018-02-26T08:53:29Z
dc.date.available 2018-02-26T08:53:29Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/7780
dc.description Option : Biochimie Appliquée en_US
dc.description.abstract Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales et aromatiques, nous avons procédé au dosage des composés phénoliques et huiles essentielles de trois espèces du Genevrier: Juniperus phoenicea, Junperus oxycedrus et Juniperus communis, récoltés dans différentes stations: Gouraya, Toudja, et Djurdjura. Nos résultats relatifs, montrent une variation quantitative des teneurs en phénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles d’une espèce à l’autre mais aussi au sein de la même espèce. Juniperus communis a la teneur la plus élevée en polyphenoles et également le rendement supérieur en huiles essentielles qui sont 128,76mg/g MS et 0,64% ± 0,09 respectivement. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de béjaia en_US
dc.subject Plantes aromatiques en_US
dc.subject Juniperus en_US
dc.subject Espèces en_US
dc.subject Composés phénoliques en_US
dc.subject Flavonoïdes en_US
dc.subject Tanins en_US
dc.subject Huiles essentielles en_US
dc.title Etude de la composition en polyphénols, flavonoïdes, tanins et huiles essentielles du genre Juniperus en Kabylie en_US
dc.type Other en_US


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