Seba, Massinissa; Abrouche, Yanis; Khettal, B. ( Encadreur )
(Université de Béjaïa, 2024-07-03)
L'objectif de cette étude était de quantifier les composés phénoliques et d'évaluer l'activité
antioxydante des extraits aqueux de Thymus vulgaris, Rosmarinus officinalis, Illicium verum et
Cinnamomum verum par différents ...