Ranbi, Dihiya; Aguelmime, Anissa; Bey, Zakia;promotrice
(université Abderahmana Mira Bejaia, 2022)
Ce travail s'inscrit dans le cadre de l'étude de quelques propriétés biologiques de thé vert afin d'incorpores les extrais de thé vert
dans un emballage alimentaire. Dans le but de rechercher de nouveaux composants bioactifs ...