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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Etude de l’effet des différents modes de cuisson sur le contenu métabolique et l’activité antioxydante de la carotte (Daucus carota)
Chouf, Selma
;
Ouhaddad, Anis
;
Guendouze, Naima (enc)
(
Université de béjaia
,
2023
)
Etude de l’effet des différents modes de cuisson sur le contenu métabolique et l’activité antioxydante du navet jaune
Maouchi, Sarah
;
Iamrarene, Habiba
;
Guendouze, Naima (enc)
(
Université de béjaia
,
2023
)
Activité anti fongique des composés bioactifs vis-à-vis des souches de moisissures isolées de la figue sèche Ficus carica
Zerarga, Badis
;
Hanafi, Nabila
;
Boukhalfa, F(Encadreur)
(
Université de Béjaia
,
2023
)
Suivi de la qualité du lait reconstitué et du lait végétal au cour du stockage
Adjaoud, Nawal
;
Tazraret, Karima (enc)
(
Université de béjaia
,
2023
)
Evaluation de l'agressivité d'Alternaria sp sur une gamme d'hôtes et essai de biocontrôle
Djeroud, Yasmine
;
Bouaoud, Y(encadrante)
(
Université de Béjaia
,
2023-06-22
)
Evaluation de la sécurité nutritionnelle chez la population de Bejaia
Idir, Naziha
;
Brahami, Celina
;
MOUSSAOUI, R (enc)
(
Université de béjaia
,
2023
)
Diagnostic de reboisement du chêne liège (Quercus suber L.) dans la forêt domaniale de Taourirt-Ighil à Bejaia
Djatouf, Amal
;
Kherfallah-Aiteche, Tassadit
(
universite de bejaia
,
2023-09-12
)
Evaluation du potentiel antioxydant et anti- inflammatoire des extraits aqueux encapsulés de quatre plantes médicinales
Haroune, Hania
;
Sadaoui, Sandra
;
Khettal, (enc)
(
Université de béjaia
,
2023
)
Enquête ethnobotanique des plantes médicinales utilisées dans le traitement traditionnel des calculs rénaux dans la wilaya de Bejaia
Bouhzila, Chaima
;
Titem, Yacine
;
Kendi-Kara, S(enc)
(
Université de béjaia
,
2023
)
Etude de la variation de la morphologie de la spermathèque chez des individus adultes Helix aperta appartenant à diverses populations
Abdelli, Meriem
;
Tafoughalt-Benbellil, Saida(encadrante)
(
universite de bejaia
,
2018
)
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Gharout, A.(Encadreur) (15)
Adrar, S. (Encadreur) (13)
Belhadi, K.(Encadreur) (12)
Louaileche, H.(Encadreur) (12)
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Activité antioxydante (249)
Composés phénoliques (187)
Polyphénols (157)
Antioxydants (127)
Optimisation (73)
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