Browsing by Subject Pouvoir réducteur

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17-Jun-2015Activité antioxydante d’extraits de graines d’intérêt nutritionnel et médicinal : Moringa oleiferaBourai, El-Kaïssa; Guelmani-Ziani, Fairouz; Zaidi, F.(Encadreur)
2010Activités anti-radicalaires des extraits de pistacia lentiscus (Anacardiaceae) caractérisation des fractions activesSebahi, Salima; Atmani, Djebar(Encadreur)
2012Analyses microbiologiques et physicochimiques de cinq variétés d’eaux fruitées de la Sarl IFRI et évaluation de leur activité antioxydanteBeldjoudi, Sihem; Benachour, (Encadreur)
25-Jun-2018Composés phénoliques et activité antioxydante des extraits de Ziziphus jujuba obtenus par extraction assistée aux ultrasonsAddaj, Amira; Ighennoussen, Nadia; Alloui-Zemouri, S. (Encadreur)
2014Dosages des composés phénoliques et activité antioxydants des extraits de Hyoscyamus albusAgouni, Naima; Bedjou, F.(Encadreur)
2012Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à BejaiaMaadsi, Lynda; Khaled, Hassiba; Mindjou, S. (Encadreur)
2012Effet de la cuisson sur la teneur en polyphénols totaux et l’activité antioxydante de deux espèces de courge (Cucurbita pepo et Cucurbita moschata) récoltées à BejaiaMaadsi, Lynda; Khaled, Hassiba; Mindjou, S. (Encadreur)
2016Effet du solvant, du temps et de la température d’extraction sur l’activité antioxydante des feuilles de Hyoscyamus Albus et Pulicaria odoraHocini, Soumia; Merabet, Amina; Touati, N. (Encadreur)
2009Etude comparative de l’activité antioxydante de quelques herbes aromatiquesBourouf, Alia; Louaileche, H.(Encadreur)
19-Jun-2017Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalisBetroune, Lynda; Boukir, Chafiaa; Khamtache, S. (Encadreur)
2013Etude de l’effet de la température de conservation sur l’évolution de quelques substances bioactives et de l’activité antioxydante d’une boisson au laitDjouadi, Lila; Chekroune, Sofiane; Louaileche, H.(Encadreur)
2013Etude de quelques activités biologiques des polyphénols et alcaloïdes de la jusquiame blanche « Hyoscyamus albus »Djafri, Radia; Sadji, Salima; Bedjou, F.(Encadreur)
16-Jun-2015Etude des effets antioxydant et antibactérien des extraits actifs d’’Hyoscyamus albus L. de la région de Bejaia..Mouhoubi, Khokha; Touati, N. (Encadreur)
2009Etude du pouvoir antioxydant de ceratonia siliqua : Effets de la température et du solvant d’extractionMetrouh-Amir, Hassiba; Louaileche, H.(Encadreur)
14-Jun-2015Evaluation de l’activité antioxydant de différents extraits de Foeniculum vulgareFethoun, Marina; Saheb, Rosa; Bennai, Y. (Encadreur)
14-Jun-2015Evaluation de l’activité antioxydante des huiles essentielles de Calamintha officinalis et Abies numidicaKhima, Souhila; Merabti, Celia; Brahmi, Fatiha (Encadreur)
2012Étude comparative de la composition phénolique et de l’activité antioxydante de deux extraits de sommités fleuries de Erica multiflora LBrahmi, Kahina; Guedjali, Saida; Guendouze-Bouchefa, N. (Encadreur)
27-Jun-2023Génotoxicité/antigénotoxicitéin vitro des composés phénoliquesChekmam, Yasmine; Benatsou, Feta; Ayouni, Karima ( Encadreur )
2012Les flavonoïdes d’Ajuga iva et de Rhamnus alaternus : Etude de leur effet antioxydant et sur l’alpha glucosidaseMessaoudi, Khoukha; Amrouche, Widad (Encadreur)
2013Mesure de l’activité antioxydante de Prunus domestica L. et comparaison avec d’autres fruits secsAkrour, Lynda; Belhocine, Sonia; Guemghar, H.(Encadreur)