Emballage pour produit alimentaire labellise cas de la figue seche de beni Maouche

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Title:	Emballage pour produit alimentaire labellise cas de la figue seche de beni Maouche
Authors:	Ouchouche, Yasmine Kaci, Ali Kati Djamel, Edine(Encadreur)
Keywords:	Figue seche Beni Maouche ( Bejaia) Figue seche : Embhalage Embalage : Fabrication Embalage : Qualité
Issue Date:	2017
Publisher:	Université de béjaia
Abstract:	L’objectif de ce projet est le développement d’un nouvel emballage pour le conditionnement de la figue sèche de Beni Maouche. Notre travail est fondé sur la définition des exigences du client, puis la récolte d’informations sur le produit alimentaire à emballer afin de choisir un matériau et une forme adéquate. La conception de l’emballage prend compte du respect des normes internationales des emballages à contact alimentaire ainsi que les normes logistiques.
Description:	Option : Emballage & Qualité
URI:	http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/4628
Appears in Collections:	Mémoire de Master

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