Huiles essentielles et extraits éthanoliques de Myrtus communis L. : Etude de la composition chimique et de l’activité antioxydante

Abstract

Les huiles essentielles (HE) extraites par hydrodistillation des feuilles du myrte commun (Myrtus communis L.) cueillies dans les régions de Tifra et de Bejaia ; ont été caractérisées, et leur composition a été identifié par CG et CG-SM. Cette dernière a révélé la prédominance des monoterpènes oxygénés en particulier : le 1,8-cineole. Les composés phénoliques caractérisant les extraits éthanoliques élaborés à partir des feuilles et des fruits, ont été aussi évalués. L’activité antioxydante des HE et extraits éthanoliques a été testée in vitro par l’inhibition du radical DPPH et le pouvoir réducteur. Toutes les HE possèdent une activité antioxydante, mais celle-ci est en relation directe avec la composition chimique et la méthode d’extraction employée. Ainsi les extraits éthanoliques ont montré un pouvoir antioxydant meilleur que celui enregistré avec des huiles essentielles.