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Etude des propriétés physicochimiques et antioxydantes du miel soumit au vieillissement accéléré.
Sana, Hanane
;
Bachir Bey, Mostapha ( Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-20
)
Etude de l’activité antioxydante des composés phénoliques de Fumaria officinalis
Betroune, Lynda
;
Boukir, Chafiaa
;
Khamtache, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-19
)
Evaluation de l’activité antioxydante de quelques échantillons de miel algériens
Benamara, Nabila
;
Moulai, Nabila
;
Mesroua, Nabila
;
Tafinine, (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-11
)
Etude de l’activité antioxydante et anti-hémolytique des extraits de feuilles de citrus limon
Djoudi, Melaz
;
Ghebrioua, Souhila
;
Laib, Y. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Propriétés physicochimiques et activités biologiques de quelques miel
Amessis, Nassima
;
Ait mansour, Katia
;
Ouchemoukh, (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2015-06-10
)
Activité anti-inflammatoire in vitro de quelques molécules pures d'origine végétale
Unknown author
(
Université de béjaia
,
2017-06-21
)
Etude de l’effet de la conservation et de la cuisson sur la teneur en composés phénoliques et l’activité antioxydante d’un légume : Phaseolus vulgaris
Boulila, Mounira
;
Chalal, Nora
;
Tacherfiout, M. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-17
)
Enrichissement d’une boisson lactée par l’extrait de l’écorce du melon jaune
Benmeziane, Siham
;
Soualmi, Hamida
;
Boulekbache, L.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-22
)
Etude de la toxicité et de l’activité antioxydants des extraits de trois plantes médicinales
Zerkak, Hichem
;
Zetout, El-Hocine
;
Bedjou, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016
)
Elaboration d’une crème glacée au sirop de dattes
Mahtout, Dehbia
;
Saidani, Samira
;
Chougui, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-19
)
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