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Dosages des composés phénoliques et activité antioxydants des extraits de Hyoscyamus albus

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dc.contributor.author Agouni, Naima
dc.contributor.author Bedjou, F.(Encadreur)
dc.date.accessioned 2018-06-18T12:20:14Z
dc.date.available 2018-06-18T12:20:14Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10347
dc.description Option : Pharmacologie Moléculaire en_US
dc.description.abstract Hyoscyamus albus fait partie de la famille des Solanacées , largement répandues dans le bassin méditerranéen. Ses propriétés biologiques sont dues à sa richesse en substances bioactives. Lors de cette présente étude, notre intérêt s’est porté d’une part, sur la composition phénolique et les activités réductrice et anti-radicalaire de cinq extraits . Une teneur en composés phénoliques est de :35.58±0. 009 mgEAG/g MS tandis qu’en flavonoïdes est 5.16±0 .13mgEQ/gMS , alors qu’en tannins condensés 18.65 EC/gMS. Le test du pouvoir réducteur indique une meilleure activité de l’ extraits éthanolique .Alors que l’effet scavenger contre le radical DPPH, avec l’ EC50 de 34.61245 μg/ml pour l’extarait éthanolique ce qui lui confère une activité anti-radicalaire la plus élevée. Le test ABTS à 1 mg/ml a révélé que tous les extraits présentent un très faible potentiel antioxydant. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de béjaia en_US
dc.subject Hyoscyamus albus en_US
dc.subject Solanacées en_US
dc.subject Composés phénoliques en_US
dc.subject Activité réductrice en_US
dc.subject Pouvoir réducteur en_US
dc.subject Effet scavenger en_US
dc.subject DPPH en_US
dc.subject ABTS en_US
dc.title Dosages des composés phénoliques et activité antioxydants des extraits de Hyoscyamus albus en_US
dc.type Other en_US


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