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Huiles essentielles et extraits éthanoliques de Myrtus communis L. : Etude de la composition chimique et de l’activité antioxydante

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dc.contributor.author Sadou, Mourad
dc.contributor.author Hamidi, Abdelmoumene
dc.contributor.author Chikhoune, A.(Encadreur)
dc.date.accessioned 2018-06-20T13:02:43Z
dc.date.available 2018-06-20T13:02:43Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10530
dc.description Option : Contrôle de Qualité et Analyses en_US
dc.description.abstract Les huiles essentielles (HE) extraites par hydrodistillation des feuilles du myrte commun (Myrtus communis L.) cueillies dans les régions de Tifra et de Bejaia ; ont été caractérisées, et leur composition a été identifié par CG et CG-SM. Cette dernière a révélé la prédominance des monoterpènes oxygénés en particulier : le 1,8-cineole. Les composés phénoliques caractérisant les extraits éthanoliques élaborés à partir des feuilles et des fruits, ont été aussi évalués. L’activité antioxydante des HE et extraits éthanoliques a été testée in vitro par l’inhibition du radical DPPH et le pouvoir réducteur. Toutes les HE possèdent une activité antioxydante, mais celle-ci est en relation directe avec la composition chimique et la méthode d’extraction employée. Ainsi les extraits éthanoliques ont montré un pouvoir antioxydant meilleur que celui enregistré avec des huiles essentielles. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de béjaia en_US
dc.subject Huiles essentielles en_US
dc.subject Extraits en_US
dc.subject Myrtus communis L en_US
dc.subject CG en_US
dc.subject CG/SM en_US
dc.subject Composés phénoliques en_US
dc.subject Activité antioxydante en_US
dc.title Huiles essentielles et extraits éthanoliques de Myrtus communis L. : Etude de la composition chimique et de l’activité antioxydante en_US
dc.type Other en_US


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