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Séparation des composés phénoliques de Pulicaria odora par chromatographie et étude de leurs activités antimicrobiennes

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dc.contributor.author Boussaa, Abdelhalim
dc.contributor.author Bedjou, Fatiha (encadreur)
dc.date.accessioned 2018-06-21T09:45:21Z
dc.date.available 2018-06-21T09:45:21Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10574
dc.description Option : Microbiologie Appliquée aux Substances Antimicrobiennes en_US
dc.description.abstract Le but de cette étude est d’estimer la teneur en composés phénoliques d’une plante médicinale locale Pulicaria odora, ainsi que d’évaluer son activité antimicrobienne, et la séparation de leurs composés phénoliques par chromatographie sous vide sur colonne sèche. Le dosage des polyphénols totaux et flavonoïdes a montré la richesse de notre plante en ces derniers avec des valeurs allant jusqu’à 158,38 ± 0,60 mg EQ Ac gallique/g et 23,96 ± 1,55 mg Eq Quercétine/g respectivement. Les tests d’activité antimicrobienne on révélé une forte activité de Pulicaria odora vis-à-vis de toutes les souches testées. La séparation par chromatographie sur colonne sèche a permis de récupérer 35 fractions dont seulement quatre sont actives. L’analyse des fractions actives par RP-HPLC a relevé une bonne efficacité de la séparation sous vide sur colonne sèche, avec des taux de purification allant jusqu’à 71,94%. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de Béjaia en_US
dc.subject Pulicaria odora en_US
dc.subject Activité antimicrobienne en_US
dc.subject Chromatographie en_US
dc.title Séparation des composés phénoliques de Pulicaria odora par chromatographie et étude de leurs activités antimicrobiennes en_US
dc.type Other en_US


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