• Caractérisation phénotypique des bactéries symbiotiques nodulant Retama sp. du Nord-Est d’Algérie 

  Salmi, Adouda; Touati, Abdelaziz (Encadreur ) (Université de Béjaia, 2013)

  Dix souches de Bradyrhizobium sp. isolées à partir de nodules racinaires de Retama sp., originaire du Nord -Est d’Algérie et appartenant à la collection du Laboratoire d’Ecologie Microbienne, ont fait l’objet d’une étude ...
• Intérêt probiotique d’un alicament anti EPEC à base de Lactobacillus paracasei 

  Titeli, Fatiha; Sadoun, D.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2006)

  L’alicament mis au point dans cette étude a été préparé à partir d’un mélange de lait écrémé et de lactosérum dans un rapport de 50/50 (V/V). Ce mélange est fermenté par une souche probiotique de Lactobacillus paracasei ...
• Effets antibactériens des lactocoques à l’égard de Staphylococcus aureus multi-résistant 

  Keramane, Badria; Sadoun, D.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2008)

  Cette étude avait pour objectif de mettre en évidence le pouvoir antagoniste de Lactococcus lactis à l’égard de Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (SARM), et de démontrer l’intérêt de cet antagonisme dans ...
• Etude taxonomique de souches d’actinomycètes halophiles modérées productrices de substances antimicrobiennes isolées dans la région de Béjaia 

  Djinni, Ibtissem; Kecha, M.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2008)

  L’analyse de 11 échantillons de sol salin provenant de la région de Béjaia, en utilisant le milieu Williams modifié, a permis l’isolement de 156 souches d’actinomycètes. Quatre souches ont fait objet d’une étude morphologique ...
• Recherche et identification des Pectobacterium, agents de la pourriture molle sur différentes plantes hôtes : pommes de terre, tomates et carottes 

  Ladjouzi, Rachid; YahiaouiI- Zaidi, R (encadreur) (Université de Béjaia, 2006)

  Les Erwinia pectinolytiques (Erwinia carotovora ssp. atroseptica, Erwinia carotovora ssp. carotovora et Erwinia chrysanthemi) sont responsables des maladies de la jambe noire au champ et de la pourriture molle en conservation, ...
• Isolement et sélection d'une moisissure cellulolytique locale et estimation de son potentiel cellulasique sur substrats solides 

  Boulaouad, Ilyes; Benallaoua, Said (encadreur) (Université de Béjaia, 2012)

  La présente étude consiste à isoler à partir des milieux naturels, des moisissures qui dégradent la cellulose. Des isolats capables de croitre sur milieu gélosé en présence de CMC comme seule source de carbone et d’énergie ...
• Séparation des composés phénoliques de Pulicaria odora par chromatographie et étude de leurs activités antimicrobiennes 

  Boussaa, Abdelhalim; Bedjou, Fatiha (encadreur) (Université de Béjaia, 2012)

  Le but de cette étude est d’estimer la teneur en composés phénoliques d’une plante médicinale locale Pulicaria odora, ainsi que d’évaluer son activité antimicrobienne, et la séparation de leurs composés phénoliques par ...
• Isolement de bactéries stimulatrices de la croissance de l’orge et mise en évidence de leur effet antifongique contre les phytopathogènes 

  Dahel-Adour, Djamila; Nabti, El-H.(Enc adreur) (Université de Béjaia, 2012)

  Les céréales et leurs dérivées constituent l’alimentation de base dans beaucoup de pays en développement, particulièrement dans les pays maghrébins. En Algérie, elle constitue l’une des principales filières de la production ...
• Criblage d'actionomycètes productrices d'antibiotique et d'antifongique à partir de sédiments marins fluviaux 

  Yalaoui née Guellal, Drifa; Kecha, M.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2011)

  Des échantillons de sédiments marins (SM) et fluviaux de l’Oued Soummam (SE et SS) ont été réalisés au niveau de la région de Sidi Ali lebhar commune de Bejaia. L’étude des propriétés physicochimiques de ceux-ci a montré que ...
• Impact de Lactobacillus plantarum multirésistant (présent dans la flore intestinale) sur la prise de poids 

  Benbara, Tassadit; Sadoun, D.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2011)

  L’effet de Lactobacillus sur l’obésité chez l’Homme et la prise de poids chez les animaux a été l’objectif de cette étude. Le dénombrement de Lactobacillus à partir des échantillons de selles des personnes obèses et maigres ...
• Essai de caractérisation biochimique d’un mécanisme de résistance par β-lactamases d’une souche hospitalière d’Acinetobacter baumannii 

  Yousfi, Khadidja; Benallaoua, S. (encadreur) (Université de Béjaia, 2010)

  Les β-lactamases représentent le mécanisme le plus utilisé par les bactéries à Gram négatif, pour contrecarrer l’action des β-lactamines. Acinetobacter baumanni étudiée résiste au céfotaxime, céftazidime, cefpirome et céfépime ...
• Etude de la résistance aux antibiotiques des souches d’entérobactéries isolées de la volaille 

  Belmahdi, Mohamed; Touati, A.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2009)

  Durant le présent travail, nous avons effectués 153 prélèvements dans quatre poulaillers d’élevage de poulet de chair de la wilaya de bejaia. Les 122 souches d’E.coli sont isolées, ces souches présentent des profils de ...
• 4Etude de la résistance aux antibiotiques et aux métaux lourds de souches de l'environnement hospitalier 

  Zenati, Karima; Touati, A.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2010)

  Au cours de cette étude réalisée au niveau de trois hôpitaux de la wilaya de Bejaia, 62 souches d’entérobactéries sont isolées et identifiées à partir de 428 prélèvements de surfaces inanimées de l’environnement hospitalier. ...
• Isolement et identification de bactéries lactiques productrices de protéases coagulant le lait. Essai de caractérisation des coagulases 

  Sahraoui, Lynda; Bellal, M.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2008)

  Un screening sur 23 souches de bactéries lactiques isolées à partir de lait cru et de ferments lactiques commercialisés a conduit à une sélection de quatre souches productrices de protéases coagulant le lait. La culture ...
• Effet des huiles essentielles d’Origanum glandulosum Desf. et d’Artemisia herba alba Asso. sur des bactéries multirésistantes. 

  Bekka, Fahima; Benallaoua, S. (encadreur) (Université de Béjaia, 2009)

  L'activité antibactérienne des huiles essentielles d'origan (Origanum glandulosum Desf.) et d'armoise blanche (Artemisia herba alba Asso.) sur quatre souches bactériennes (S.aureus, K.pneumoniae, E. coli, P. aeruginosa) a ...
• Sélection de souches hyperthermophiles productrices d’enzymes amylolytiques thermostables dans les sources hydrothermales 

  Haddad, Naima; Benallaoua, S. (encadreur) (Université de Béjaia, 2008)

  Des souches hyperthermophiles se développant aux delà de 60°C ont été isolées à partir de trois sources hydrothermales algériennes, Hammam El-Bibane dans la wilaya de Bordj Bou Arreridj, Hammam Sillal et Hammam Kiria dans ...
• Evaluation de la sensibilité aux quinolones et aux fluoroquinolones de souches d’entérobactéries isolées au niveau de quelques laboratoires d’analyses médicales de la région de Béjaia 

  Yanat, Betitra; Touati, A.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2009)

  Au cours de cette étude, 441 souches d’entérobactéries ont été collectées à partir de quatre laboratoires d’analyse médicale de la région de Béjaia durant la période décembre 2007 à mai 2008. La majorité des souches soit ...
• Criblage de Souches Bactériennes Halophiles Extrêmes Locales Productrices de Substances Antibactériennes 

  Benoudia, Lyes; Benallaoua, S. (encadreur) (Université de Béjaia, 2007)

  Des isolements à partir de deux salines de la région de Bejaia à savoir celle de FERAOUN et SEDDOUK ont abouti à une cinquantaine d’isolats. Le criblage de souches à activité antibactérienne a porté sur 26 souches dont 12 ...
• Essai de mise au point d’un yaourt infantile anti-diarrhéique 

  Sebbane, Hillal; Sadoun, D.(Encadreur) (Université de Béjaia, 2007)

  Dans cette étude, Lb. bulgaricus et Sc. thermophilus ont été isolées et purifiées à partir d’un ferment industriel. Une souche d’E. coli entéropathogène (EPEC) O111B4 a été utilisée comme souche cible. Le rapport Lb ...
• Etude de l’effet de la température sur la production de polysaccharides par des bactéries lactiques thermophiles. 

  Benmeddour, Zahia; Louaileche, H.(Enc adreur) (Université de Béjaia, 2006)

  Des bactéries lactiques thermophiles ont été isolées à partir des laits de vache et de brebis, et du yaourt. Seize souches ont été identifiées sur la base de caractères biochimiques et physiologiques, et caractérisées du ...

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