Effet des extraits de Fraxinus angustifolia et Clematis flammula sur la lipase pancrèatique.

Abstract

L’évaluation de l’inhibition de la lipase pancréatique par les extraits éthanoïques de Fraxinus angustifolia et Clematis flammula était principal objectif de ce travail. Les extraits ethanoliques ont étè préparé selon une extraction précise. On s’est référé en premier lieu à une quantification des composés phénolique suivant des protocoles de dosage déterminé, dont les teneurs en phénols totaux (F. angustifolia :91,66±0,008, C. flammula:87,22 ± 0,019 mg EAG/g d’extrait), flavonoïdes (F. angustifolia :16,47 ± 0,01, C. flammula:15,22 ± 0,005mg EQ/g d’extrait) et les tannins (F.angustifolia :122,74 ±0.029, C.flammula:193,94 ±0.072 mg EAT/g d’extrait) , ainsi la dissolution des extraits aux différentes concentrations . Ces dernières ont été testé sur une source enzymatique (lipase pancréatique) extraite d’un modèle animal vivant et purifier partiellement. Le pouvoir inhibiteur des extraits a été déterminé selon une courbe en calculant IC50 qui égale à 2.5 mg/ml pour Fraxinus angustifolie et 5 mg/ml pour Clematis flammula,