Analyse physico-chimique et microbiologique de l'eau minérale naturelle embouteillée (IFRI) et sa comparaison avec l'eau de robinet alimenté par le barrage TICHIHAFF.

Allou, Souheyla; Medjkoune, Lydia; Bouariche, Z. ; promotrice

dc.contributor.author	Medjkoune, Lydia
dc.contributor.author	Allou, Souheyla
dc.contributor.author	Bouariche, Z. ; promotrice
dc.date.accessioned	2021-04-25T12:39:22Z
dc.date.available	2021-04-25T12:39:22Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/15098
dc.description	Option : Génie Alimentaire	en_US
dc.description.abstract	Ce travail porte sur le suivi des paramètres physico-chimiques et microbiologiques de l'eau minérale naturelle embouteillée IFRI produite par l'unité Ibrahim et fils d'Ighzer Amokrane à Ouzellaguen et sa comparaison avec l'eau de robinet issue du barrage de TICHIHAFF. Les différents paramètres physico-chimiques analysés et différentes micro-organismes recherchés sont conformes aux normes algériennes, ont permis de constater que l'eau minérale naturelle embouteillée IFRI de bonne qualité pour la santé de consommateur, comme on peut considère l'eau de robinet issue du barrage de TICHIHAFF comme une eau de bonne qualité.	en_US
dc.language.iso	fr	en_US
dc.publisher	université Abderrahmane Mira- Bejaia	en_US
dc.subject	Eau minérale naturelle IFRI : Eau de robinet : Analyse physico-chimique : Analyse microbiologiques	en_US
dc.title	Analyse physico-chimique et microbiologique de l'eau minérale naturelle embouteillée (IFRI) et sa comparaison avec l'eau de robinet alimenté par le barrage TICHIHAFF.	en_US
dc.type	Thesis	en_US