Usages traditionnels, phytochimie et effet anti-inflammatoire de Pistacia lentiscus

Abstract

Les plantes médicinales aux propriétés anti - inflammatoires sont largement utilisées pour éviter les divers effets nocifs liés à l'ingestion anti - inflammatoires.. Pistacia lentiscus une plante médicinale traditionnellement utilisé pour traiter plusieu rs maladies à caractère inflammatoire grâce à des molécules caractérisées dans ses différentes parties avec une fortes teneurs en anthocyanes, flavonoides notamment les flavonols (la quercetine, la myricitine..) et flavonols ( catéchine et gallocatechin), les acides phénolique s simples (acide gallique et quinique..). de nombreuses études ont montré l’effet anti - inflammatoire des extraits des différentes parties de P.lentiscus et sur des molécules pures (quercetine, myricétine, catéchine, apigénine, acide galli que e t proanthociane B) ont démontré les voies et les mécanismes d’action impliqués dans l’activité anti - inflammatoire en réduisent la libération d’acide arachidonique, de prostaglandines et de leucotriène liés à l’inhibition des enzymes COX et LOX et modu ler l’expression de cytokines et chimiokines pro - inflammatoires dans les voies de signalisation tel que NF - KB et MAPKs et la voie PI3K - AKT - Mtor.