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Formulation d’une crème cosmétique à base d’orange sanguine

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dc.contributor.author Ait Khelifa, Kenza
dc.contributor.author Bessa, Thiziri
dc.contributor.author Adel-Abderrahim, Khadidja ( Encadreur )
dc.date.accessioned 2024-10-13T10:57:58Z
dc.date.available 2024-10-13T10:57:58Z
dc.date.issued 2024-06-29
dc.identifier.other 579MAS/811
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/24532
dc.description Option : Microbiologie Appliquée en_US
dc.description.abstract Les agrumes ont été largement utilisés dans de nombreux secteurs industriels, en particulier dans les secteurs thérapeutique et cosmétique, en raison de leur concentration en composés actifs et de leurs propriétés biologiques. Cette étude vise principalement à introduire le Citrus sinensis L. osbeck (poudre et extrait) ainsi que divers produits naturels tels que la cire d'abeille et les huiles végétales, afin de les incorporer dans la création de cosmétiques bio, en particulier dans les crèmes hydratantes. L'objectif principal est d'intégrer des molécules bioactives présentes dans ce fruit pour maximiser leurs bénéfices antioxydants, anti-inflammatoires et hydratants tout en garantissant la stabilité des formulations et la sécurité cutanée des consommateurs. Dans cette perspective d'optimisation, nous avons exploré diverses combinaisons d'ingrédients et de procédés de fabrication pour obtenir la crème finale optimale. Par la suite, ces produits ont été évalués en fonction de leurs propriétés microbiologiques, physico-chimiques, et organoleptiques, ainsi que sur leur activité antibactérienne. Les résultats de cette évaluation ont révélé des analyses physico-chimiques satisfaisantes, avec des valeurs de pH, de densité et de viscosité conformes aux standards requis. De plus, les contrôles microbiologiques sont conformes aux normes, les tests d'activité antibactérienne ont validé l'action de notre produit contre une large gamme de bactéries et l'évaluation sensorielle a été appréciée par la majorité du jury d'experts. Les résultats ont montré une grande efficacité de l'extrait par rapport à la poudre, et du séchage par micro-ondes par rapport au convectif. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de Béjaia en_US
dc.subject Activité antibactérienne en_US
dc.subject Microonde en_US
dc.subject Crème hydratante en_US
dc.subject Citrus sinensis L en_US
dc.subject Osbeck en_US
dc.subject Organoleptiques en_US
dc.title Formulation d’une crème cosmétique à base d’orange sanguine en_US
dc.type Other en_US


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