Abstract:
Ce travail de recherche porte sur l’évaluation des propriétés antioxydantes et
antihémolytique de l’extrait éthanolique d’Asplenium ceterach, une fougère médicinale
traditionnellement utilisée en Algérie. L’extraction par macération a donné un rendement de 11,12
%. L’analyse phytochimique a révélé une teneur élevée en polyphénols totaux (193,10 ± 1,43 mg
EAG/g) et en flavonoïdes (34,18 ± 0,52 mg EQ/g). L’activité antioxydante a été évaluée par les
tests DPPH (IC₅₀ = 25,04 µg/mL), ABTS (IC₅₀ = 59,31 µg/mL) et FRAP (1850 ± 9,7 mg EAA/g),
montrant une activité modérée comparée aux standards (acide ascorbique et BHA). Le test de
cytotoxicité sur les érythrocytes humains a montré une hémolyse faible (2 à 11 %) à des
concentrations entre 100 et 2000 µg/mL, indiquant une bonne tolérance cellulaire. L’activité
antihémolytique a révélé un effet protecteur dose-dépendant contre l’hémolyse induite par le stress
hypotonique, avec un taux d’inhibition maximal de 98,73 ± 1,16 % à 200 µg/mL, supérieur à celui
de l’acide gallique (78,46 ± 2,04 %). Ces effets pourraient être attribués à la richesse en composés
phénoliques et flavonoïdes glycosylés. Ainsi, Asplenium ceterach apparaît comme une source
naturelle prometteuse de molécules bioactives à potentiel antioxydant et cytoprotecteur, justifiant
son usage traditionnel et son intérêt pharmacologique.
