Ait Bessai, Meriem; Beniken, Fazia; Laincer, Firdousse (Encadreur)
(Université de béjaia, 2016-06-13)
La présente étude a été entreprise dans le but de caractériser d’un point de vu
microbiologique : l’effet antibactérien d’huile d’olive extra vierge et leurs extraits
phénoliques, obtenus à partir des fruits cultivé (Olea ...