Activité antimicrobienne et antioxydante de souches d’actinomycètes isolées de la région de Bejaïa

Abstract

Ce travail porte sur l'étude de la production, extraction et la mise en évidence de l’activité antimicrobienne et antioxydante des extraits bruts de quatre souches d’actinomycètes « SC20, B01, NA44 et ND101 » isolées du sol de la région de Bejaia. L’étude consiste d’une part à la production des métabolites actifs des souches sur milieu Mincer Eau de Mer solide (MEM), leur extraction avec l’acétate d’éthyle, et d’autre part à la mise en évidence de l'activité antimicrobienne et antioxydante des différents extraits bruts. Le test de l’activité antibactérienne contre quatre bactéries (E. coli ; L. innocua, SARM et V. cholerae) et une levure (C. albicans) a révélé une activité antimicrobienne de tous les extraits vis-à-vis des cinq germes cibles testés avec les plus importants diamètres des zones d’inhibitions notés pour l’extraits SC20 et B01. Les résultats du test d’activité antioxydante ont indiqués que l’extrait bruts de l’isolat ND101 est doté d’une activité antioxydante vis-à-vis le DPPH, l’ABTS et le pouvoir réducteur. Tandis que les extraits de SC20 et B01 ne présentent aucune activité du piégeage du radical DPPH. Cependant l’extrait brut de l’isolat NA44 est doté d’un pouvoir réducteur des ions Fe+3 en Fe+2.