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Etude de la toxicité et de l’activité antioxydants des extraits de trois plantes médicinales

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dc.contributor.author Zerkak, Hichem
dc.contributor.author Zetout, El-Hocine
dc.contributor.author Bedjou, F.(Encadreur)
dc.date.accessioned 2017-11-19T13:17:03Z
dc.date.available 2017-11-19T13:17:03Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/5398
dc.description Option : Pharmacologie Moléculaire en_US
dc.description.abstract L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydants des l’huiles essentielles (H.Es) et des extraits éthanoliques (EtOH), seuls ou en associations avec certains composés synthétiques, et d’évaluer la toxicité aigue de ces extraits. Les H.Es extraites des parties aériennes de Laurus nobilis et lavandula stoechas on présenté un rendement allant de 0,53 à 0,6 %. La teneur en polyphénols totaux de Laurus nobilis, Lavandula stoechas et Hyoscyamus albus ont enregistré des rendements variables, avec des valeurs de 357,2± 6,22 μg EAG/mg d’extrait, 321,8 ± 4,24 μg EAG/mg d’extrait et 87,1 ± 2,26 μg EAG/mg d’extrait respectivement. L’activité antioxydants a été évaluée en utilisant le test de DPPH. Les extraits éthanoliques possèdent un fort pouvoir antioxydants par rapport à celui des huiles essentielles. La teneur élevée en composés phénoliques serait à l’origine de cette capacité réductrice importante. Aucune synergie n’a été observée pour toutes les combinaisons réalisées, seul un effet additif a été observé entre l’extrait éthanolique de Laurus nobilis et la quercétine. L’évaluation de la toxicité aigue des extraits n’a révélé aucun signe de toxicité et ceci à été confirmé par l’étude histologique qui à révélé une « architecture » normale du foie et des reins des souris traitées. en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de béjaia en_US
dc.subject Huiles essentielles en_US
dc.subject Extraits éthanoliques en_US
dc.subject Antioxydants en_US
dc.subject DPPH en_US
dc.subject Isobologramme en_US
dc.subject Toxicité en_US
dc.subject DL50 en_US
dc.title Etude de la toxicité et de l’activité antioxydants des extraits de trois plantes médicinales en_US
dc.type Other en_US


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