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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
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Activité antioxydante de la pellicule de quelques variétés du raisin cultivées dans la région de Bejaia
Benhamouche, Sabrina
;
Cheroufa, Rezkia
;
Adrar, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Les aptitudes technologiques des bactéries lactiques isolées du beurre et du lben
Ayadi, Samia
;
Kernou, Sara
;
Benachour, K.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-14
)
Etude de l’activité anti-radicalaire des extraits aqueux de quatre plantes médicinales de la wilaya de Béjaia: Salvia officinalis, Rhamnus alaternus, Genista ferox & Prasium majus
Kadri, Yasmina
;
Kharfallah, Narimane
;
Lounis, H.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Contribution à l’élaboration d’un Système HACCP au niveau de l’Entreprise SARL GB TOUDJA ELKSEUR
Khemila, Billal
;
Guenaoui, Azouz
;
Berkati, S. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Diagnostic de l’état éco biologique d’un crustacé (Gammarus pulex) en vue de son utilisation dans la bio-surveillance des écosystèmes aquatiques, région de Bejaia
Benhamouche, Kamel
;
Ounnas, Chafia
;
Mouhoub-Sayah, C.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-16
)
Analyses physico-chimiques et microbiologiques du lait UHT partiellement- écrémé VIVA Produit par l’unité TCHIN-LAIT /CANDIA
Hamadache, Rezkia
;
Ziani, Ferroudja
;
Benazouz, L.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
Le suivi de la stabilité de la margarine de feuilletage au cours de la conservation
Azi, Abla
;
Amrouche, Asma
;
Guerfi, F.(Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2013
)
La caractérisation phénotypique, physiologique et métabolique de quelques souches d’haloarchées
Agaoua, Sabiha
;
Hamzi, Dihia
;
Idres, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-06-18
)
Audit environnemental de la carrière d’agrégat SOMACOB-Akbou Wilaya de Bejaia
Bizriche, Souhila
;
Benkerrou, Naoual
;
Ahmim, M. (Promoteur)
(
Université de Béjaia
,
2012
)
Contribution a l’étude de la végétation marine benthique de la région de Bejaia
Ait mouhoub, Zahra
;
Sadaoui, Lilia
;
Mousli, M. L (Promoteur)
(
Université de Béjaia
,
2013
)
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Madani, K.(Encadreur) (36)
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Zaidi, F.(Encadreur) (20)
Bedjou, F.(Encadreur) (16)
Atmani, D.(Encadreur) (15)
Gharout, A.(Encadreur) (15)
Adrar, S. (Encadreur) (13)
Belhadi, K.(Encadreur) (12)
Louaileche, H.(Encadreur) (12)
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Activité antioxydante (249)
Composés phénoliques (187)
Polyphénols (157)
Antioxydants (127)
Optimisation (73)
Huile d’olive (69)
Qualité (64)
Activité antibactérienne (63)
Bejaia (60)
Huiles essentielles (60)
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2010 - 2019 (1658)
2006 - 2009 (56)