Pour répondre aux besoins du consommateur ainsi qu’aux exigences de l’industrie en matières qualité des huiles produites, les matières grasses premières subissent un raffinage qui consiste à éliminer les substances ...

Le s huiles brutes végétales de soja extraites à partir des graines de soja nécessitent le passage obligatoire par le traitement de raffinage, pour pouvoir être consommée car la quantité d’impuretés qu’elles contiennent ...