Aziri, Hamida; Djenad, Fatima; Boulekbache, Lila(Encadreur)
(Université de béjaia, 2017-06-20)
L’objectif de notre travail est l’évaluation de la composition phytochimique et l’activité
antioxydante de quelques infusions de thé et de verveine misent sur le marché local. Le
dosage calorimétrique avec le Folin-Ciocalteu ...