• Utilisation des mousses (Bryum argenteum) et de lichen (Xanthoria parietina) dans la Bioaccumulation des HAP atmosphériques à Béjaia 

  Ait Abbas, Yamina; Mebarki, Donia; Benaissa, F(encadrante) (Universite de bejaia, 2024-07-03)

  Cette étude se concentre sur l'utilisation de Xanthoria parietina et Bryum argenteum en tant que bio accumulateurs pour évaluer la pollution atmosphérique par les HAP dans cinq stations de la région de Bejaia. Des paramètres ...
• Contribution à l’étude de la conservation du sperme du lapin à 4C°. 

  Kherddinne, Sarah; Touati, Samra; Talbi, A(encadrante) (Universite de bejaia, 2024-06-25)

  L’objectif de cette étude est d’identifier le ou les milieux dans lequel les spermatozoïdes pourraient garder leur viabilité et leur mobilité jusqu'à 5h de conservation à 4C°. Nous avons testé l’effet du cholestérol et ...
• Etat comparatif des déchets sur les plages de Bejaia (Cote Est-Ouest). 

  Mahrani, Chahinez; Aissaoui, Lydia; Mankou, Nadia(encadrante) (Universite de bejaia, 2024-07-09)

  Notre étude porte sur le problème de la pollution des plages de Bejaia par les déchets, due à la négligence des usagers. L'objectif principal de cette étude est de suivre l’état quantitative et qualitative des déchets le ...
• Prélèvement et analyse des eaux résiduaires 

  Bamassa, Fofana Ibrahim (Universite de bejaia, 2024-07-04)

  Le traitement efficace des eaux usées qui parviennent aux stations d’épuration est crucial avant que l’eau se déverse dans l’environnement récepteurs. Tout de même, l’efficacité des traitements épuratoires est quelquefois ...
• Ecologie de la reproduction de la Cisticole des joncs (Cisticola juncidis) dans la bande littorale de Bejaia (Nord-Est algérien). 

  Benamirouche, Lynda; Bouabcha, Sylia; Bougaham, Abdelaziz Frank(encadreur) (Universite de bejaia, 2024-07-02)

  La Cisticole des joncs (Cisticola juncidis) est un oiseau des passereaux qui se trouve sur les trois continents, Europe, Asie et Afrique. Nous ne possédons pas assez d'informations sur l'écologie de la reproduction de cette ...
• Identification des habitats et cartographie du Geranium de l’Atlas (Geranium atlanticum) Boissdans le Parc National de Gouraya (Nord-est Algérie 

  Belhocine, OuAzna; Bebachir, A(encadrante) (Universite de bejaia, 2024-09-23)

  Cette étude vise à recueillir les premières données sur l'habitat et la répartition géographique de Geranium atlanticum dans le Parc National de Gouraya (PNG) situé au nord-est de l'Algérie. Principalement les résultats ...
• Effet de la vitamine E et C dans la conservation de l'intégrité des nerfs 

  Boukhimouz, Manal; Rahmouni, Nadjib; Iguer-Ouada, Mokrane(encadreur) (Université de Béjaïa, 2024-07-04)

  Les lésions des nerfs périphériques sont fréquentes et nécessitent une prise en charge appropriée. ? l'heure actuelle, les greffes allogéniques combinées à des immunosuppresseurs sont recommandées. Toutefois, ces ...
• Caractérisation phyto-chimique des plantules de Marrubium vulgare L. après un traitement métallique des graines par différentes concentrations en Cd Cr . 

  Hamoum, Louiza; kheyar, Halima; Benadjaoud, A(encadrant) (Université de Béjaïa, 2024-07-03)

  L’objectif de cette étude est de déterminer et de comparer les effets de deux éléments traces métalliques sur la germination des graines de Marrubium vulgare L., ainsi que sur les premiers stades de la croissance des ...
• Contribution à l’étude de l’intégration de L’aquaculture à l’agriculture dans la région de Bejaia. 

  AIT Kaci, Soraya; Saidi, Hamida; Diaf, Assia(encadrante) (Universite de bejaia, 2024-06-30)

  Le but de cette étude est de contribuer à la réalisation du projet qui repose sur l’intégration de la pisciculture dans l’agriculture de la région de Bejaïa. Il consiste à évaluer l’effet de l’irrigation avec de l’eau ...
• Activités antioxydante et antimicrobienne des huiles essentielles et des extraits éthanoliques des feuilles et des fruits de Juniperus phoenicea L. et de Juniperus oxycedrus L. 

  Ait Bachir, Hanane; Tazekritt, Amel; Bouderies, H(encadrante) (Universite de bejaia, 2024-07-03)

  L'objectif de cette étude est d'évaluer l'activité antioxydante et antimicrobienne des HE et des ExOH des feuilles et des fruits de J. phoenicea L., et J. oxycedrus L. Les HE ont été extraites par hydrodistillation et ...
• Optimisation des paramètres d'encapsulation d'extrait enzymatique du navet rouge ''Brassica rapa. L" 

  Djebbar, Djouhra; Sadelli, Sounia; Aksas, Amel(encadrante) (Universite de bejaia, 2024-06-30)

  L’objectif de ce travail consiste à préparer des microparticules à base d’un polymère biodégradable le (Poly (acide lactique)), contenant un extrait brut du navet rouge (Brassica rapa.L) riches en antioxydants comme les ...
• Elaboration d’une confiture innovante à base de fruits rouges intégrant les propriétés gélifiantes des graines de chia 

  Belaid, Celina; Bellil, Ouardia; Hamri, S. ( Encadreur ) (Université de Béjaïa, 2024-07-04)

  L’objectif de ce travail s’inscrit dans le cadre d’une substitution de la pectine industrielle par une alternative naturelle qui est l’incorporation des graines de chia(GC) dans la préparation d’une confiture originale ...
• Evaluation de l’activité antioxydante de quelques huiles d’oléastre commerciales. 

  Larbipacha, Khellaf; Imestouren, Djamel; Bouarroudj, Khalida ( Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-07-04)

  L’Olivier Olea oeuropaea L, est l’arbre le plus atypique du bassin méditerranéen, il est subdivisé en deux variétés : l’olivier cultivé et l’olivier sauvage ou oléastre. Cette étude est basée sur l’évaluation de l’activité ...
• Evaluation de la qualité de quelques huiles d’olive commerciales de la région de Béjaïa. 

  Didouche, Hayat; Chenouga, Souha; Bouarroudj, K. ( Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-07-02)

  L'huile d'olive, reconnue pour ses qualités exceptionnelles parmi les huiles végétales, se distingue non seulement par sa polyvalence en cuisine, mais aussi par ses nombreux bienfaits sur la santé. Le but de cette étude ...
• Suivi de la stabilité de la vitamine D3 dans le lait UHT demi écrémé de type VIVA 

  Bedhouche, Massiva; Bensidhoum, Sassa; Kaanin, G. ( Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-06-29)

  Notre étude visait à suivre la stabilité de la vitamine D3 dans le lait UHT demi-écrémé VIVA, en utilisant la chromatographie liquide à haute performance (HPLC) pour le dosage de cette vitamine. L'analyse a été réalisée ...
• Valorisation d’un co-produit de l’industrie sucrière mélasse : production de l’acide lactique 

  Bouzidi, Lydia; Hayoune, Diana; Achat, S.( Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-07-03)

  Cette étude démontre que la mélasse, un co-produit abondant et économique de l'industrie sucrière, peut être efficacement utilisée comme substrat pour la fermentation lactique. Les analyses physico-chimiques de la mélasse ...
• Elaboration d’une compote à base de carotte et de pomme 

  Khelifi, Sabrina; Loucif, Tiziri; Guendouz, N. (Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-06-30)

  Ce travail de recherche a pour objectif l'élaboration d'une compote mixte carotte-pomme, visant à valoriser ces deux ingrédients et à remplacer la pectine industrielle par la pomme, afin d'obtenir un produit alimentaire ...
• Elaboration d'une crème hydratante à base d’huile d’olive. 

  Issad, Cecilia; Andjouh, Samra; Medouni, S.( Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-06-30)

  Cette étude met en évidence les propriétés distinctes et les avantages des huiles d'olive et d'oléastre, ainsi que de leur mélange, dans des formulations cosmétiques. L'huile d'olive a une densité de 0,916 et une acidité ...
• Evaluation de la qualité d'un Lait UHT: Exemple du Lait sans lactose fabriqué par l'unité Tchin-Lait(Candia). 

  Mouhoub, Bouchra; Merabtine, Mohamed Riad; Oukil, N. (Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-06-24)

  Notre étude s'est concentrée sur une évaluation de la qualité organoleptique, physicochimique et bactériologique du lait stérilisé UHT demi-écrémé sans lactose produit par l'unité Tchin-Lait CANDIA. Cette évaluation a ...
• Extraction et analyse des composés bioactifs des sousproduits d’oléiculture 

  Belkacemi, Hiba; Addad, Thefrara; Soufi, O. ( Encadreur ) (Universite de Béjaïa, 2024-06-23)

  La présente étude porte sur l’extraction et l’analyse des composés phénoliques (composés phénoliques totaux, flavonoïdes et ortho-diphenols) de huit échantillons de sous-produits d’oléiculture de nature solide (grignons ...

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