Iskounen, Ouarda; Ghanem, Maroua; Oukil, Naima ( Encadreur )
(Université de Bejaia, 2023-06-30)
L'encapsulation des huiles essentielles dans divers domaines tels que la cosmétique, la parfumerie, l'industrie alimentaire et la médecine est très répandue. Par exemple, Dans l'industrie alimentaire, les huiles essentielles ...