L'effet de l'extrait de quelques plantes médicinales sur les uro-pathogènes

Abstract

La présente étude porte sur la mesure de l’activité antioxydante et de l’activité antibactérienne de 11 plantes médicinales qui sont utilisées traditionnellement en Algérie, contre 2 souches bactériennes résistantes responsables des infections urinaires, afin de sélectionner la plante la plus intéressante. Les résultats obtenus révèlent la présence de principes actifs antibactériens dans chacune des plantes. L’extraction des polyphénols totaux par le solvant acétonique a montré que le rendement le plus élevé a été obtenu par Asplenium trichomanes (27%). Les extraits des différente plantes ont montré des teneurs plus aux moins variables en composés phénoliques (polyphénols, flavonoïdes, tanins hydrolysables et tanins condensés). L’activité antioxydante des extraits étudiés a été évaluée par deux méthodes ; le pouvoir réducteur et le piégeage du radical libre DPPH. L’activité antibactérienne des extraits étudiés a été évaluée par différentes valeurs (CMI, CMB). À l’exception d’Asplenim adiantum-nigrum tous les extraits ont montré une activité bactériostatique contre les 2 souches d’E. coli.