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Contribution à l’élaboration d’un système HACCP au niveau des centres de collecte « exemple DANONE Djurdjura Algérie »

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dc.contributor.author Azzoug, Azzeddine
dc.contributor.author Madagh, Bilal
dc.contributor.author Madani, Khodir( Encadreur)
dc.date.accessioned 2017-11-27T09:23:40Z
dc.date.available 2017-11-27T09:23:40Z
dc.date.issued 2013
dc.identifier.uri http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/5538
dc.description Option : Contrôle de Qualité et Analyses en_US
dc.language.iso fr en_US
dc.publisher Université de béjaia en_US
dc.subject HACCP en_US
dc.subject HCCP : Hygiène en_US
dc.subject BPH en_US
dc.subject ISO 22000 en_US
dc.subject ISO 31000 en_US
dc.subject Lait cru en_US
dc.subject Lait : Caractères physico-chimique en_US
dc.subject Danone Djurdjura ( Algérie) en_US
dc.title Contribution à l’élaboration d’un système HACCP au niveau des centres de collecte « exemple DANONE Djurdjura Algérie » en_US
dc.type Other en_US


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