Contribution à la mise en oeuvre du système HACCP : ISO 22000 pour un yaourt Ferme « Activia » au sein de Danone Djurdjura Algérie.

dc.contributor.author	Azzi, Rabia
dc.contributor.author	Bahloul, Abdenacer
dc.contributor.author	Madani, K.(Encadreur)
dc.date.accessioned	2018-02-18T14:38:38Z
dc.date.available	2018-02-18T14:38:38Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.uri	http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/7257
dc.description	Option : Sciences Alimentaires	en_US
dc.language.iso	fr	en_US
dc.publisher	Université de béjaia	en_US
dc.subject	HACCP	en_US
dc.subject	ISO 22000	en_US
dc.subject	Yaourt	en_US
dc.subject	Yaourt ferme	en_US
dc.subject	yaourt (Activia)	en_US
dc.subject	Danone Djurdjura ( Algérie)	en_US
dc.title	Contribution à la mise en oeuvre du système HACCP : ISO 22000 pour un yaourt Ferme « Activia » au sein de Danone Djurdjura Algérie.	en_US
dc.type	Other	en_US