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L’application de la méthode HACCP au sein de l’unité margarinerie du complexe agro-alimentaire « CEVITAL »

L’application de la méthode HACCP au sein de l’unité margarinerie du complexe agro-alimentaire « CEVITAL »

Yaiche, Abderahmane; Maouche, N. (Encadreur)
URI: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/7474
Date: 2013

Description:

Option : Corps Gras

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Name: L’application de ...
Size: 1.949Mb
Format: PDF
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