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Browsing Mémoire de Master by Subject "Propriétés biologiques"

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  • Amel, Chebal; Mebarki, Hanane; Bouarroudj, Khalida ( Encadreur ) (Université de Béjaia, 2021-09-25)
    Les oliviers sauvages, également appelés oléastres, sont largement distribués tout autour du bassin méditerranéen. La présente étude porte sur la présentation de l'olivier sauvage ainsi que sur la composition biochimique ...
  • Yedjedd, Kenzi; Mamache, Walid (Université de Béjaia, 2021-09-15)
    Le safran est obtenu à partir des stigmates rouges séchés de Crocus sativus L., une plante herbacée d'automne à fleurs appartenant à la famille des Iridacées. Il est largement cultivé en Iran, en Inde, en Afghanistan, ...

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