Clematis flammula (Renonculacae) est largement utilisée par la population locale pour le traitement de diverses maladies à caractère inflammatoire. L’objectif de notre étude était d’évaluer l’effet anti-inflammatoire de ...

L’inflammation est un processus biologique impliqué dans diverses pathologies. Sa prise en charge par les anti-inflammatoires de synthèse est délétère et lourde de conséquence pour l’organisme, pour cela Les plantes ...

Ce travail est effectué dans le but d’évaluer l’activité antioxydante et anti-inflammatoire d’extrait méthanolique des graines de nigelle. A l’issu de dosage, les taux obtenues en polyphénoles totaux sont de (33,869±0,297mgEAG/g ...

La présente étude porte sur la détermination des paramètres de qualités de la composition en pigments et en polyphénols et l’évaluation de l’activité antioxydante de l’huile d’olive commercial ifri, l’huile d’olive sauvage, ...

Nous sommes intéressés dans ce travail à l’étude des composés phénoliques et l’évaluation des propriétés antioxydants des extraits de cinq (05) plantes médicinales de différentes zones de la région de l’Algérie : ...

Prunus persica est un arbre qui appartient a la famille des Rosaceae, ces feuilles sont largement utilisés dans la médecine traditionnelle en Algérie, dans la présente étude on a évalué l’activité antioxydante et antimicrobienne ...

La présente étude est consacrée pour l’évaluation in vitro des propriétés antibactériennes des extraits éthanoliques, issus des bourgeons de Populus nigra et des feuilles de Cle matis flammula et Fraxinus ...

La consommation d’huiles ou de graisses oxydées n’est pas recommandée car elle peut apporter des molécules toxiques. Ainsi l’e njeu de cette étude était d’améliorer la stabilité oxydative de l’huile de soja du complexe ...

Une grande partie de l’intérêt des recherches actuelles porte sur l’étude de molécules antioxydantes d’origine naturelle, ce présent travaille est basé sur l’analyse de 5 échantillons de miel récoltés de déférentes régions ...