Abstract:
Dans cette étude ethnobotanique, cinq régions (Akbou, Tazmalt, Toudja, Tichy et Bejaïa
ville) des quatre points cardinaux de la wilaya de Bejaïa ont été ciblées. Douze plantes
médicinales de la famille des lamiacées ont été choisies afin de recenser leurs usages non
seulement thérapeutiques mais aussi culinaire par la population locale. L’objectif est de mettre
en valeur les savoirs et savoir-faire populaires et d’établir un catalogue des plantes
médicinales et alimentaires. Les résultats obtenus ont montré que les plantes médicinales sont
employées par des personnes des deux sexes appartenant à des tranches d’âges et à des
niveaux socioéconomiques et intellectuels différents. Les feuilles constituent les parties les
plus utilisées et l’infusion constitue le mode essentiel de préparation. En plus, les pathologies
digestives sont les indications thérapeutiques majeures d’utilisation des douze plantes. Les
résultats de cette étude ethnobotanique pourraient constituer une source d’informations
importante et une base de données pour des recherches ultérieures dans les domaines de la
phyto-chimie et de la pharmacologie afin de trouver de nouvelles molécules bioactives.